かんたんレシピ

スパイシーアジアン風エビマヨ

スパイシーアジアン風エビマヨ

2023.01.05

コチジャン(豆板醤でも可)を入れて、ちょっぴりから目のアジアン風エビマヨです。簡単に作れて美味しいおかずです。(材料4人分)

トロピカルマリア アボカド・チャンク 150g
ベジーマリア冷凍むきえび 150g
マヨネーズ 40g
コチジャン 3g
少々
片栗粉 5g
大さじ2

Preparation

  • アボカドチャンクは解凍しておく。
  • むきえびは酒で溶いた片栗粉につけておく。
  • マヨネーズ、コチジャン、塩をあわせる。
  • フライパンにむきえびを入れ火が通るまで炒め、3を入れ和える。
  • 4にアボカドチャンクを入れサクッと混ぜ合わせできあがり。

今回のレシピで使用した商品