グリル野菜ミックスのトマト煮込み
2021.02.22
なす、パプリカ、ズッキーニのグリル野菜ミックスで簡単にレストランのような料理ができます。（材料2人分）
| ベジーマリアそのまま食べられるグリル野菜ミックス(チャック付き) | 1袋（130g） |
| 鶏肉 | 100g |
| トマトソース（市販品） | 1缶（290g程度） |
| オリーブオイル | 少々 |
| 粉チーズまたは溶けるチーズ | お好み量 |
Preparation
- 鶏肉をカット（唐揚げ大）し、フライパンで焼いておく。
- １にトマトソースとそのまま食べられるグリル野菜ミックスを入れ、5分から10分程度弱火で煮込む。
- 最後にオリーブオイルを少しかけまわし、チーズをかけて出来上がり。
