Preparation

• 冷凍ほうれん草はレンジアップする。
• フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらほたてを入れ表面に焼き色がつくまで両面を焼く。
• 1を入れてバターがほうれん草にまわるように全体を混ぜる。オイスターソースを入れてざっと混ぜる。
• お皿に盛り付け、上に糸唐辛子をのせる。