マンゴー・チャンク
ペルー
豚肉のソテーマンゴーソース
Preparation
- 豚肉に塩こしょうをふっておく。玉ねぎをみじん切りにする。
- フライパンに油をひき、玉ねぎを入れ透明になるまで炒める。冷凍マンゴーとAを入れ5分くらい弱火で煮る。
- 別のフライパンに油をひき、豚肉を入れ両面色づくまで焼く。
- お皿に3の豚肉を乗せ、上に2のソースをかける。
今回のレシピで使用した商品
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500g /
200g /
450g /
1.5kg /
マンゴー・チャンク
