タコとそら豆のアヒージョ
2018.05.03
暑さを感じる日も多くなると、ビールやワインが飲みたくなりますね。おつまみにそら豆とタコを使って簡単にできるアヒージョはいかがですか？ベジーマリアの冷凍そら豆を使えば下茹での手間がなく、短時間で美味しくできちゃいます。（材料2人分）
| 冷凍そら豆 | 80g |
| タコ | 60g |
| ニンニク | 1かけ |
| 赤唐辛子 | 1本 |
| 塩こしょう | 適量 |
Preparation
- 冷凍そら豆はレンジアップして皮をむいておく。タコは一口大に切っておく。ニンニクはみじん切りにする。
- 耐熱容器にオリーブオイル、1、赤唐辛子を入れ火にかける。タコに火が通ったら塩こしょうをして食べる。
