かんたんレシピ

アボカドとキヌアのサラダ

2015.05.15

その栄養価の高さで注目されている南米原産の雑穀、キヌア。プチプチとした食感が楽しく、キヌア自体はクセの無い味わいで、ドレッシングやソースとよく馴染みます。話題のスーパーフードを手軽にサラダで取り入れて。

トロピカルマリア アボカド・ダイス 200g
冷凍オニオンカット 200g
冷凍コーン 100g
ベジーマリア チェリートマト・ハーフ 適量
スモークサーモン 8枚
ベビーリーフ 適量
キヌア 40g

Preparation

  • キヌア40gを20分程度茹でておきます。
  • 冷凍オニオン・スウィートコーンは電子レンジにて加熱をしておきます。
  • 冷凍アボカドダイス・チェリートマトハーフも解凍をしておきます。
  • 材料を飾り付けて出来上がりです。
    *ドレッシングはお好きなものをおかけください。

今回のレシピで使用した商品