子供と作ろう野菜たっぷりこいのぼりパイ
2022.04.30
たっぷりグリル野菜をみじん切りにし、ひき肉に入れました。こいのぼりのパイは子供と一緒に作りましょう。(材料:大皿で盛り付け分)
ベジーマリア ミックス・グリル ベジタブル | 150g |
冷凍パイシート(市販品) | 2枚程度 |
合挽ひき肉 | 300g |
卵 | 1個 |
パン粉 | 40g |
牛乳 | 50g |
玉ねぎ | 40g |
塩・コショウ・ナツメグ(あれば) | 少々 |
Preparation
- 冷凍グリル野菜は半解凍し、みじん切りにし、その後全解凍し水分を絞っておく。玉ねぎも同様にする。
- パイシート以外の全ての材料をボールに入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
- 解凍した冷凍パイシートを一回り大きく延ばしておく。
- ここからはお子さんに!2をこいのぼりの形にし、クッキングシートを引いた鉄板の上に置く。
- 4にパイシートをかぶせる。こいのぼりの柄を書き、200℃で約20分焼く。