かんたんレシピ

ミックスビーンズとツナのレモンサラダ

2019.06.02

ベジーマリアのミックスビーンズを使った混ぜるだけの簡単サラダです。レモン汁を使ったさっぱりとしたドレッシングがミックスビーンズとツナと相性抜群です。ベジーマリアのミックスビーンズは枝豆も入って色味のバランスも綺麗なので、たくさん作っておもてなしの一品にしても喜ばれますよ。(材料2人分)

 

ベジーマリア ミックスビーンズ 100g
トロピカルマリア カット・レモン 3〜4個
玉ねぎ 1/4個
ツナ 小1缶
Aオリーブオイル 大さじ1と1/2
A塩 小さじ1/4
A粗挽き黒こしょう 少々

Preparation

  • 冷凍ミックスビーンズと冷凍カットレモンは自然解凍しておく。カットレモン2つ分絞っておく。玉ねぎはみじん切りにする。
  • 玉ねぎみじん切り、1のレモンの絞り汁、Aを混ぜておく。
  • ボウルにミックスビーンズとツナを入れ
  • 2を入れざっくり混ぜる。残りのレモンを上に飾る。

今回のレシピで使用した商品