【動画】ブロッコリーとイカのタイ風レモン炒め
Preparation
- 冷凍カットレモン、冷凍ブロッコリーをレンジアップしておく。カットレモンの半分を絞り、ナンプラーとあわせておく。しょうがはみじん切りにする
- フライパンに油をひき、しょうがを入れ炒める。香りが出てきたらイカ入れて炒め、火が通ったらブロッコリーとレモンを入れて炒める。
- 全体に油がまわったら、レモン汁とあわせたナンプラーを入れ調味料が全体にまわるように混ぜ、お皿に盛り付ける。仕上げに刻んだパクチーをのせる。
今回のレシピで使用した商品
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冷凍レモン
チリ